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粽香端午情 相伴夕阳红

文章来源: 作者: 发布时间:2019-08-22 16:31:44 点击数:121 次
粽香端午情 相伴夕阳红 ?   端午节是我国的传统节日,为弘扬民族优秀传统文化,6月15日,夕阳红居家养老服务中心联合江苏银行徐州贾汪支行以“粽香端午情 相伴夕阳红”为主题举办包粽子比赛活动,带领社区老人们体验传统节日的习俗和乐趣。   当天上午,夕阳红居家养老服务中心热闹非凡,糯米、竹叶、蜜枣等材料一字排开,整齐地摆放在人们的眼前。活动一开始,只见参赛的包粽能手们飞快的拿起粽叶卷成漏斗状,填米、放枣、压紧、扎绳,一只只可爱的粽子在巧手翻飞中诞生。   社区58岁的阿姨王美荣还一边包粽子一边热心的跟大家分享包粽子的注意事项:“一个是粽叶,一个是泡米,粽叶也不能太脆,太脆了容易断,就需要在锅里烫一下子,包的过程中呢就是手不要太重,稍微就是松一点,重的话粽叶容易拉断。”   经过一番激烈的比赛,一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,变成了数百个诱人的粽子,整个活动现场其乐融融。端午吃粽子一直是相传多年的习俗,如今虽然到处都可以买到成品粽子,但老人们却始终觉得,只有自己亲手包的粽子才最有端午的味道。   “今天和贾汪江苏银行一起搞得这次活动,是为了让我们这些老年人过一个快乐的端午节,看到老人们这么积极踊跃参与,我们心里很高兴。”夕阳红居家养老服务中心负责人王清贞说。   粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。比赛过后,夕阳红居家养老服务中心老人们齐心协力把粽子煮了起来,闻着厨房浓浓的香味,大家开心的笑了。此次活动不仅使老人们感受到了浓浓的传统文化氛围,还增进了彼此间的感情,意义重大。 ? ? ?
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